- 第1章: 学习指导
- 任务1： 家政服务与管理概论【学习内容纲要】
- 任务2： 家政服务与管理概论【作业和考试说明】
- 任务3： 家政服务与管理概论 学习指导材料一
- 任务4： 家政服务与管理概论 学习指导材料二
- 任务5： 家政服务与管理概论 学习指导材料三
- 任务6： 家政服务与管理概论 学习指导材料四
- 第2章: 项目一 家政服务员职业概论
- 任务7： 家政服务员职业概论 学习目标
- 任务8： 重点、难点解析——职业道德
- 任务9： 重点、难点解析——基础知识
- 任务10： 重点、难点解析——社交礼仪
- 第1节: 职业道德
- 任务11： 职业概况 内容概要
- 任务12： 道德规范 内容概要
- 第2节: 社交礼仪常识
- 任务13： 交际礼仪 内容概要
- 任务14： 关系和谐和睦 内容概要
- 第3节: 择业与就业
- 任务15： 安全防范 内容概要
- 第3章: 项目二 制作家庭餐
- 任务16： 制作家庭餐 学习目标
- 第1节: 加工配菜
- 第2节: 烹制膳食
授课教师
课程特色
图文(22)
文档(4)
考试(5)