本课程3学分,54学时,考核形式为考试。
本门课程立足于国家提高文化软实力的号召,把茶文化与茶艺课程做普及性的传播,传承发扬中华茶文化。
主要内容包括了解中国茶道与中国传统文化的结合,掌握茶树栽培、茶叶加工与分类等茶学基础知识,学会茶叶冲泡等茶艺基本技能。