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- 主要种类和品种
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- 作业一（共15分）
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- 期末测试（共40分）
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- 果树生产的意义
- 果树生产的历史、现状和发展趋势
- 植物学分类
- 园艺学分类
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- 主要种类
- 生长特性
- 结果习性
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- 整形修剪
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- 对外界环境要求
- 建园与定植
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- 减轻大小年结果的关键技术
- 果实采收与采后处理
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- 建园
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- 生长发育特色
- 开花结果习性
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- 育苗
- 建园和定植
- 土肥水管理
- 树体管理
- 留吸芽和除吸芽
- 采购与采后处理
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- 育苗、建园与定植
- 施肥与土壤管理
- 除芽与留芽
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- 植株保护
- 采收
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